犟人犟价·牛腩煲/酱骨饭
几个“匠人”正在用心做一锅好肉
一块牛腩肉，可以做到怎样的极致美味？这个问题，“犟人犟价”的创始人已经在脑海中想过了无数次。为了做出一锅好的牛腩肉，在食材方面，他严格以一级牛腩肉的质量指标选取原料，保证极致的鲜美肉质与口感。调味料为自营加工基地定做，经过超高温高压和瞬冷技术处理，口味独特、浓郁。 就这样，一个具有独特风味的牛腩肉品牌——“犟人犟价”就诞生了，“犟人”实则寓意为“匠人”，用匠人的态度与精神做一锅好牛腩肉，同时，又做到“降价”不降质量的目的。
